Arbequina & Koroneiki

Ernte 2023

Ein Öl mit mildem, grün-fruchtigen Geschmack, mit Aromen von Gras, Mandeln und Bananen und einem Hauch von Äpfeln und Nüssen. Im Mund ist es süß, mit einer leicht bitteren, würzigen Note.

97,00 €

– Box mit 6 Einheiten
500 ml Flaschen
Kategorie:

Beschreibung

BIOPHENOLE

Analyse mittels HPLC-DAD nach der IOC-Methode Nr. 29.

265 mg / 1 kg Öl

Vitamin E

Analyse mittels HPLC-FLD nach der ISO-Methode 9936.

22,46 mg / 100 g Öl

Ölsäure

Die Analyse wurde von CG-FID nach der Methode Verordnung (EWG) 2568/91 Anhang X durchgeführt.

69,38 %