Koroneiki

Ernte 2021

Ein Öl mit intensivem, grün-fruchtigen Geschmack, mit Aromen von frisch gemähtem Gras, Mandeln, grünen Tomaten und einem Hauch von Fenchel und Artischocke. Im Mund hat es einen leicht bitteren, würzigen Geschmack.

90,00 

– Box mit 6 Einheiten
500 ml Flaschen
Kategorie:

Beschreibung

BIOPHENOLE

Analyse mittels HPLC-DAD nach der IOC-Methode Nr. 29.

421 mg / 1 kg Öl

Vitamin E

Analyse mittels HPLC-FLD nach der ISO-Methode 9936.

31,78 mg / 100 g Öl

Ölsäure

Die Analyse wurde von CG-FID nach der Methode Verordnung (EWG) 2568/91 Anhang X durchgeführt.

76,69 %