Desde 2011
Finca “Ses Rotes”
Santa Eugènia
Aceite de Oliva Virgen ecológico
procente de fincas propias
Observar, escuchar y respetar nuestra tierra
Caminar entre los olivos, sentir el aire entre los dedos, el rumor del balanceo de las ramas, el olor a tierra húmeda… Nos gusta observar nuestro entorno. Contemplarlo. Intentar entenderlo. Pensamos que son las bases para respetarlo y poder disfrutarlo plenamente.
Disfruta y comparte la mejor muestra de nuestros aceites
Aceites con personalidad y de produción limitada
Venimos de una familia de larga tradición agrícola, que se remonta a varias generaciones. Trabajar la tierra, para nosotros, es una seña de identidad.
Nuestro pasado, nuestro sueño
Necesitamos 8Kg de aceitunas para obtener 1 litro de nuestro preciado aceite
La calidad es la premisa principal que nos guía en el proceso de obtención de nuestro preciado aceite. Así, para obtener 1 litro de aceite Olíric son necesarios 8 kg de aceituna. Las aceitunas se recolectan en el momento de maduración que consideramos óptimo (entre finales de octubre y principios de noviembre) porque proporcionan a Olíric las propiedades organolépticas deseadas, tan características de nuestro aceite.