Finca “Ses Rotes”
Santa Eugènia
La nostra familia
La família Coll ha estat lligada a la terra des de fa generacions. Tot i que històricament ha estat dedicada als cultius de la vinya i l’ametller està documentat que a la finca de Ses Rotes, on tenim les nostres oliveres, ja n’hi havia de sembrades fa uns 200 anys. Però és des de 2011 quan iniciarem aquest projecte apassionant en el món de l’oli.
El respecte pel medi ambient i pel nostre entorn ha estat sempre prioritari en el nostre projecte. Per tant, seguir els principis i preceptes de l’agricultura ecològica esdevé un deure més que una obligació. A més, a la nostra finca intentam reduir al màxim l’energia que consumim i gràcies a les plaques fotovoltaiques que tenim instal·lades. Amb l’energia produïda podem regar i alimentar les eines elèctriques que utilitzam en la recollida i la poda.
Filosofia
Certificacions
Totes les nostres finques i els nostres olis estan certificats pel CBPAE (Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica) en base al reglament d’agricultura ecològica de la Unió Europea.
Codi autoritat control: ES-ECO-013-IB Agricultura UE N. Ins: 1321E
