Finca “Ses Rotes”
Santa Eugènia
La nostra familia
La família Coll ha estat lligada a la terra des de fa generacions. Tot i que històricament ha estat dedicada als cultius de la vinya i l’ametller està documentat que a la finca de Ses Rotes, on tenim les nostres oliveres, ja n’hi havia de sembrades fa uns 200 anys. Però és des de 2011 quan iniciarem aquest projecte apassionant en el món de l’oli.
El respecte pel medi ambient i pel nostre entorn ha estat sempre prioritari en el nostre projecte. Per tant, seguir els principis i preceptes de l’agricultura ecològica esdevé un deure més que una obligació. A més, a la nostra finca intentam reduir al màxim l’energia que consumim i gràcies a les plaques fotovoltaiques que tenim instal·lades. Amb l’energia produïda podem regar i alimentar les eines elèctriques que utilitzam en la recollida i la poda.
Filosofia
Certificacions
Totes les nostres finques i els nostres olis estan certificats pel CBPAE (Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica) en base al reglament d’agricultura ecològica de la Unió Europea.
Transició energètica
A Olíric estam compromesos amb el medi ambient. Enguany hem instal·lat aquestes plaques fotovoltaiques per a reduir el consum elèctric de la nostra explotació i millorar-ne la rendibilitat. Amb aquest projecte hem pogut reduir en un 25% la nostra despesa en electricitat. Aquest projecte ha estat possible gràcies al suport financer de la Unió Europea i al Pla d’Inversions per a la Transició energètica de les Illes Balears (PITEIB).
Codi autoritat control: ES-ECO-013-IB Agricultura UE N. Ins: 1321E
